柠檬的传说
英国水兵和船员——血管里涌流的都是“柠檬血”与第一个吃螃蟹的人慑于螃蟹的张牙舞爪其貌不扬一样，第一个吃柠檬的人，也一定是谨小慎微诚惶诚恐。可他后来却越吃越津津有味，越吃越感到非吃不可了。18世纪中叶，正当英国海上贸易发展的黄金时期，一场致命的坏血病灾难突如其来，疯狂地袭击了海上贸易船队，船员们或相继身患沉疴暴病不起 ……
红杉谷
生态住家、当地旅程和本地体验
乐至县土特产：红薯淀粉、红薯粉条
红薯（sweet potato）学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.，四川称红苕。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。乐 ……
乐至县土特产：传统古法压榨菜籽油
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油，最近也叫芥花油，主产地在我国西南地区。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，油菜是从古代文明的传统的作物繁殖中发展出来的油料作物，曾经被认为是加拿大的特产，已经成为北美主要的商品作物之一。四川省乐至县土地肥沃，物产丰富，树木茂盛，全县森林覆盖率高达32.6%， ……
乐至县土特产：九叶青花椒
九叶青花椒属灌木，因其一支叶柄上有3-9片叶子而得名，以果皮厚实，颜色碧青，果实清香、麻味纯正而著称。帅青九叶青花椒生长于远离城市的山区（乐至县佛星、大佛、天池等乡镇），空气清新，土壤肥沃，茂盛的植被形成天然隔离带，有效地保护了青花椒不受外界环境的污染。 自2002年投入种植以来，四川帅青花椒开发有限公司从四川农大、西南大 ……
乐至县土特产：石佛挂面
挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠久，元代即有挂面问世。石佛挂面百年历史传承，零添加，古法日晒，麦香四溢，绝对的爽滑劲道、唯美营养。乐至县石佛挂面厂生产的“石佛”牌石佛挂面，荣获1992年巴蜀食品博览会金奖、银奖！历史悠久的挂面厂老厂房传统古法日晒 ……
乐至县土特产：熊卤鹅
当走在中和场镇街上，一股悠悠的卤香直沁心脾，寻香而至，一家“百年老字号老九卤鹅”的小幅招牌已经映入眼帘；一块由资阳市人民政府2006年12月颁发的“授予乐至县中和卤鹅店《卤鹅》为资阳名小吃”的镀金牌匾熠熠生辉。 熊卤鹅于解放前便小有名气，不时吸引相邻的中（中江县）、遂（现大英县）的远道食客慕名而至。群众品尝后无不称赞 ……
乐至县土特产：地理标志产品白乌鱼
白乌鱼又名白甲乌鳢，俗称白乌棒，隶属鲈形目，鳢科鳢属。早在唐宋时期，乐至县境内就就发现过白乌鱼，但一直未进行过人工养殖。据乐至县志记载：民国时期鱼类全赖天然繁殖，天然饵料，间有少数农民于溪河捞回一种体白红眼的鱼类。1973年合川水产校讲师石顺朋等3人来县，认定此鱼为麻乌鱼变种，俗称白乌鱼。1981年在石佛镇古堰口水库再次捕得一 ……
乐至县土特产：乐至黑山羊
乐至黑山羊是乐至县优良的地方品种资源，经长期选育而成，最早起源无法考证。早在清道光年间，《乐至县志》就有“惟黑山羊，纯黑味美，不膻”的记载。乐至黑山羊经过长期的自然选择和二十多年的人工系统培育，形成了具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、繁殖性能突出、遗传性稳定等优良性状。2003年12月通过四川省畜禽品种审定委 ……
乐至县土特产：乐意大曲 “外交家”酒
四川外交家酒业有限公司座落于美丽的元帅故乡——四川省资阳市乐至县风景秀丽的大庆水库旁，是一家有着100年悠久历史的白酒生产经营企业，历史可追溯到1911年，改制前为乐至县酒厂，现有年产浓香型大曲酒千余吨能力，公司占地38000平米。注册的有“外交家、乐意牌”两款商标，生产瓶装酒花色品种20余种。其“乐意”牌乐意大曲酒以其“窖 ……
乐至县土特产：天池藕粉
天池藕粉为四川资阳特产，中国国家地理标志产品。天池藕粉产自资阳市乐至县，因其原料莲藕原产于该县天池，并品质最佳而得名。乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解 ……
乐至县土特产：双乐挂面
四川省乐至县双乐挂面有限公司，于2004年4月在收购乐至县"双乐"挂面商标基础上重新组建成立的以生产"双乐"牌系列挂面为主的新型食品工业企业。公司在资阳市乐至县天池镇西郊工业园D区征地63.3亩，修建厂房3500m2,注册资金1500万元，总资产达4220万元。现有职工110人，其中：中、高级技术人员18人，管理人员15人。公司拥有两条悬挂式 ……
中国非物质文化遗产：成都瓷胎竹编
瓷胎竹编是在晶莹的瓷器外面用竹丝编织而成的一种特色工艺品，它在成都的主要产地，位于成都市所辖的历史文化名镇平乐镇。平乐古镇的建镇历史已有2000多年，历史上被称作南方丝绸之路第一驿站，这里物产丰饶，人文荟萃，是川西南的重要交通要道和文化走廊。从地理条件上观察，平乐镇群山环绕，四周都是苍翠的山峦，自然而然形成一个平坦而秀丽 ……