乐至县土特产：九叶青花椒

九叶青花椒属灌木，因其一支叶柄上有3-9片叶子而得名，以果皮厚实，颜色碧青，果实清香、麻味纯正而著称。帅青九叶青花椒生长于远离城市的山区（乐至县佛星、大佛、天池等乡镇），空气清新，土壤肥沃，茂盛的植被形成天然隔离带，有效地保护了青花椒不受外界环境的污染。

自2002年投入种植以来，四川帅青花椒开发有限公司从四川农大、西南大学等院校聘请农业专家作技术顾问，严格执行有机食品标准生产技术规范，全面实施测土配方施肥技术和病虫害综合防治技术，重点使用农家肥、生物菌肥、生物农药，全过程不使用任何化学农药，果实无农药残留，健康美味。

2005年，基地获得四川省农业厅颁发的四川省无公害农产品基地证书（WNCR—05—029）；2005、2008年，公司基地先后承担了四川省技术质量监督局、国家技术质量监督总局农业标准化青花椒示范区项目，并顺利通过验收。

2009年，公司获得了QS生产许可，通过了ISO9001质量体系论证。2010年，帅青花椒系列产品通过国家有机食品认证（证书编号：10610OF0229ROS），2010年公司被国家商务部列为“农超对接”项目。花椒基地被国家林业局列入农业综合开发林业生态示范项目。

2012年，“帅青”牌真空保鲜花椒、精品干花椒、花椒粉、鲜青花椒油、青花椒礼品盒等系列产品获得第十届四川名牌产品称号。