德维斯家族的6分地,年产竟然有5440斤食物,除自给自足外,还为10几个餐馆提供食材,多出的部分还能分享给散客。
农场网站:www.urbanhomestead.org
农场名称:Urban Homestead
距离洛杉矶市中心15分钟车程,离市政公路33米,就是这个1占地1英亩的宅子,他们用0.1英亩也就是404.7平方米(0.6亩),直观来讲,一个篮球场是420平方米,他家的园子面积是比一个标准篮球场还少15.3平方米。
农场位置
他们使用2kw的太阳能电池作为电力来源,多余时储存以及返回电网获取收入。
这么小的空间,他们毫无压力地养了羊,鸡,鸭,他们全家都是素食主义者,这里,动物们都在这里得到善终,朴门永续设计里特别强调要看到一个元素的多项功能性,与动物一起工作,这就是最好的例证,动物们吃厨余和菜园的边角料,粪便又是上好的堆肥原料,堆肥最终又供给菜园植物生长,如此循环不息,朴门永续设计就是志在打造这样的系统。
他们的产出有蔬菜、水果、鸡蛋等,哦,差点忘了,还有蜂蜜!
除了自给自足之外,他们为10几个小餐厅提供食材,顾客们也慕名而来,来到刚刚开放不久的前门廊购买食材,与农场主成为好朋友。
Jules dervaes、Jordanne dervaes、Anais Dervaes和Justin Dervaes
the Urban Homestead Project的10项要素
目前的城市可持续发展运动是美国社会的积极趋势。 它有可能振兴家庭,从而使我们长期拥有自给自足和独立传统的城镇。
Growing FOOD
Alternative ENERGY sources
Alternative FUELS and TRANSPORTATION
Holistic FARM ANIMALS
WASTE solutions
WATER reclamation
Living SIMPLY
DO it YOURSELF
HOME Economy
GIVING Back
631 Cypress Ave, Pasadena, CA 91103美国
urbanhomestead.org
+1 626-765-5704
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