随着世界继续快速变化，越来越多的人寻求乡村生活的宁静、孤独和安全。

从对自给自足感兴趣的年轻 DIY 爱好者和家庭，到寻求慢节奏和低生活成本的退休人员，购买农村土地比以往任何时候都更受欢迎。

此外，随着经济从一场危机反弹到另一场危机，各行各业的人们都在寻找一个安全而有创意的地方来投资他们辛苦赚来的钱。一个可以让他们现在和将来受益的地方。

投资农村土地完全符合这一标准。尤其是当这些土地被充分利用时。

在过去的八年中，我们在 Rethink:Rural 和 Raydient Rural 会见并采访了各种各样的农村土地所有者。许多人以独特的方式利用他们的土地谋生、抵消抵押贷款、充实退休账户、筹措度假资金和/或赚取一些额外收入以用于他们认为合适的用途。

我们还与数十位金融专家讨论了让您的土地为您服务的最佳方式。

本电子指南是这些对话和建议的汇编。此外，我们还将介绍其他巧妙的方法，让您能够使用不同类型和大小的土地来创建农村家庭企业。

无论您是拥有土地、计划购买土地还是准备继承财产，本电子指南都会激发您的创造力，让您了解如何利用乡村土地赚钱。

概览：利用农村土地赚钱的 50 种方法

以下是 50 种利用农村土地赚钱的方法的预览，供我们参考。如果这些足以让您开始创业，请在此处停下来。

但是，如果您想要更多详细信息，请继续阅读，因为我们将更深入地介绍每个想法。单击列表中的想法可直接跳转到有关该主题的更多信息，或者只需向下滚动即可阅读有关所有这些农村土地赚钱方法的更多信息。

1：饲养牛/奶牛
2：开办 Airbnb 或农场住宿
3：根据你的专业知识授课
4：搭建营地或房车停放点
5：开辟菜园或 CSA（社区支持农业）
6：在路边开设水果、蔬菜、工艺品等摊位
7：饲养鸡、鸭或鹌鹑并出售鸡蛋
8：开办披萨农场
9：成为一个场地
10：提供森林浴课程
11：将你的土地出租给农民、猎人或园丁
12：种植接骨木果
13：种植非木材林产品（NTFP）
14：出售你土地上的木材
15：饲养山羊、绵羊或奶牛并出售牛奶
16：饲养羊驼
17：开办狗敏捷课程、训练中心和/或犬舍
18：成为牧羊人并饲养绵羊以获取羊毛和/或肉
19：种植药用或烹饪香草
20：开始 U-Pick 业务
21：教授骑马
22：为注重健康的家庭饲养家禽
23：安装风力涡轮机
24：启动太阳能农场
25：寄养马匹
26：打造户外休闲场所
27：在自己的土地上开设健身课程
28：考虑开展拥抱奶牛课程（真的）
29：开放自己的马场，开展治疗性骑马课程
30：举办夏令营，帮助孩子们回归自然
31：养蜂，出售蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等。
32：建造温室，全年种植新鲜农产品
33：生产增值产品
34：开始经营苹果酒厂
35：开设后院苗圃
36：开设渔具店
37：开设水产养殖场
38：开办自然或农场学校
39：开展季节性农业旅游业务
40：开展花卉农场业务
41：砍柴并出售
42：将自己的土地变成彩弹射击场
43：养鱼
44：饲养猎鸟
45：开展从农场到餐桌的送餐业务
46：在任何规模的土地上种植微型蔬菜
47：开办茶园
48：开设博客
49：周末举办交换会
50：租用额外的谷仓或车库空间

1 饲养牛或奶牛

饲养奶牛以获取肉食或奶制品是一种提高自给自足能力并同时获得良好收入的流行方式。此外，在许多州，在自家土地上饲养奶牛可享受特定的免税优惠。

饲养牛所需的土地数量取决于您饲养的牛的种类（肉牛或奶牛）、饲养的数量、目的和方式（草饲或草饲和谷饲）。

如果你想为家里养一头奶牛，并且还有一些多余的可以卖，那么只需几英亩的土地就可以了。

然而，如果您想扩大规模，超越自己的需求，就需要更多的土地来饲养健康的奶牛和牧场。

2 开始在 Airbnb、度假屋或农场住宿

越来越多的人涌向乡村度假胜地，呼吸新鲜空气、享受自由和乡村的宁静。

如果您喜欢设计室内空间、接待客人和一般的款待，那么在您的土地上添加 Airbnb 或农场住宿功能可能是赚取额外收入的好方法。Airbnb

种类繁多，从乡村小屋和复古露营车到高档小房子、地下室套房、树屋、豪华房屋/小屋甚至是谷仓公寓（谷仓上方的房间或套房）。

如果不打算建造或翻新建筑，可以考虑设置一个豪华露营地。

您可以使用蒙古包、宽敞的高档帆布帐篷或尝试一些完全独特的东西。例如，泡泡屋提供独一无二的宾客体验，并将“有景观的房间”提升到一个新水平。它们也很实惠，易于拆卸，甚至可以加装暖气和空调。

此外，如果您的物业包含农场，您可以提供“农场住宿”选项，让客人参与农场杂务，允许他们收获自己的食物、收集鸡蛋、骑马、挤牛奶或山羊奶等。

3 根据您的专业知识授课

人们渴望学习他们的祖父母从小就掌握的乡村、户外、农耕、生存和自给自足的技能。

住在农场或大片土地上，可以让你拥有完美的环境，根据自己的技能开设课程。以下是一些教学理念：

园艺
制作堆肥
奶酪制作
原始技能
如何砍柴和储存木柴
畜牧业
户外烹饪
如何饲养鸡
永续农业
食品保鲜
觅食
种植草药和制作草药产品
打猎
射箭
木工
狗训练
射击
户外生存技能
任何与家园有关的事情都是

天空的极限！

4 搭建营地或房车营地

你听说过 Wwoofing 吗？它代表全球有机农场机会，是全职或兼职房车旅行者/移动小房子居民中对有机可持续农业感兴趣的热门趋势。

工作原理：房车旅行者/露营者可以预订 Wwoof 房产的住宿，以换取在农场帮忙。

作为房产所有者，你通常会通过 woofing 网站（如wwoofusa.org）列出你的房车空间。然后，在收到请求时批准客人。

它确实需要一些设置和组织，例如准备合适的房车场地（设施的范围由你决定）、监控列表和组织工作时间表。

所以它就像是房车旅行者的 Airbnb，包括客人和主人之间的工作协议。

如果 Wwoofing 不符合你的兴趣或财产，你也可以专门划出几英亩土地作为不错的房车/露营地。它们可以是配备水源和房车基本连接设施的简易酒店，也可以是配备甲板、热水浴缸、烤架等的豪华酒店。

这是以最少的建设投资从客房住宿中赚钱的好方法。

5 开辟菜园或开展社区支持农业（CSA）

市场园艺或社区支持的农业计划可能非常适合那些热爱园艺并希望在自己的土地上全职谋生的人。

我们采访了畅销书作家和名人市场园艺师 Jean-Martin Fortier 以了解详情。Fortier 因创建了一个系统而闻名，在这个系统中，你只需在一英亩半的土地上加上大约 40,000 美元的投资就可以靠种植蔬菜谋生。

我们还采访了佐治亚州 Cane Creek Farms 的 CSA 农民 Lynne Pugh，了解她如何在十多年的时间里在她 10 英亩的农场上成功经营 CSA。

6 开一个路边水果、蔬菜、工艺品等摊位

如果您打算种菜但又不想全职务农，路边摊也是赚取额外收入的好方法。

您可以采用传统方式，在摊位上放置一个带锁的收银箱（并经常检查以防被盗）和/或提供数字交易。

路边摊的热门产品包括水果、蔬菜、自制肥皂和乳液。

7 饲养鸡、鸭或鹌鹑并出售鸡蛋

散养农场的新鲜鸡蛋在注重健康、慢食和烹饪爱好者中风靡一时。

一旦你体验过它们坚实的蛋白、鲜艳的蛋黄和浓郁的味道……你就很难再回到商店购买的鸡蛋了。

鸡蛋在农贸市场、社区支持农业和路边摊上最常见。但也有专门出售鸭蛋、鹌鹑蛋甚至火鸡蛋的市场。人们愿意为各种牧场饲养的鸡蛋支付额外费用。

一些自耕农经营小规模，将鸡蛋卖给他们的邻居和朋友以赚取一点额外的现金。而其他人则扩大规模，供应给餐馆、小杂货店和农贸市场的客户。此外，如果你已经通过社区支持农业销售蔬菜，鸡蛋是一种很容易的追加销售的方式。

当然，开始需要对设备、基础设施、饲料等进行投资。但如果你喜欢养鸟和养蛋，这可能是一种赚取额外收入的好方法。此外，如果您有大一点的孩子，您可以让他们参与鸡蛋生意，作为创业、资金管理和畜牧业方面的一堂课。

8 开办披萨农场

只需一个好的披萨烤炉、一捆木柴、一些基本的烹饪和食品安全技能以及平坦的土地，您就可以赶上全国范围内的披萨农场潮流。

有农场出产的新鲜蔬菜、肉类或奶酪可以分享吗？那就更好了！具体做法如下。客人到达后，一边点餐，一边漫步在农场，参观牲畜，甚至一边听着现场音乐，一边享用自制披萨。如果您喜欢烹饪和招待客人，不妨趁着新鲜热潮，加入这一潮流。

9 成为场地

农场、乡村地产和大型户外空间已成为举办音乐会、喜剧表演、公司度假、狩猎和/或钓鱼度假甚至婚礼等特殊活动的热门地点。

乡村场地多种多样，从用于举办音乐会或乡村家庭聚会的露营地的大型露天场地，到用于举办婚礼的豪华谷仓场地、狩猎小屋或设有餐厅、水疗中心、会议中心等的葡萄园。

无论如何，重要的是要清楚了解容量和规则，并准备好执行任何安全协议。

10 提供森林浴课程

如果您拥有森林土地并且热爱大自然的健康益处，那么提供森林浴服务可能是一个绝佳的机会。

日本的森林浴（称为shinrin-yoku）的健康益处已被广泛证实，例如减轻压力、增强免疫力和延长寿命。所以是的，人们正在寻找这些服务。

要将森林浴带到您的住所，首先要熟悉森林浴，并参与其中，以了解您将为客人提供什么。

您甚至可以考虑成为一名经过认证的森林疗法指导员。

至于收费标准，高端水疗中心的洗浴费用可能要数百美元，但通常包括瑜伽或热水浴缸浸泡等设施。

对于单人指导课程，佐治亚州圣玛丽斯卡姆登太极拳认证治疗指导兼独资经营者莫琳·米勒（Maureen Miller）的个人指导课程起价为 20 美元。

根据您的愿景，您可以将其作为一项独立服务或更广泛的客户体验的一部分提供（Airbnb、公司度假、露营/豪华露营住宿、水疗度假、骑马课程等）。

11 将您的土地出租给农民、猎人或园丁

如果您有闲置的额外土地，可以考虑将其出租给那些需要乡村空间进行农业或休闲的人。

大片林地和休闲场所可以成为猎人的天堂。如果您有一条漂亮的小溪或池塘，您可以在那里放养鱼类作为额外奖励。增加住宿是一种选择，但不是必需的。

您可以租赁空地进行农业活动，例如种植农产品或饲养牲畜。

您还可以将小型园艺地块出租给社区中的业余园丁。通常，您会耕种几块地并准备好种植。然后，客户选择他们想要的空间并在您的土地上创建自己的花园，每月或每季支付费用。

您还可以将其扩展为有组织的社区花园项目。在这种情况下，每个人都支付费用，在有组织的合作模式下进行园艺，共享土地、工作量和收获。

费用包括土地/空间、工具、土壤改良剂、覆盖物、设备租赁等。每个园丁负责种植特定的作物，每个人在收获期间分配这些作物。其实还有更多内容，但简而言之，这就是这个想法。

12 种植接骨木果

接骨木莓是免疫支持补充剂中最受欢迎的成分之一。

它们也非常容易种植和繁殖（你家的土地上现在可能长着一片野生树丛），适应性强，是潮湿土地甚至洪泛区种植的绝佳作物。

13 种植非木材林产品（NTFP）

如果您想在不砍伐树木的情况下利用林地赚钱，请考虑种植非木材林产品（NTFP）。

什么是林业，什么是 NTFP？

弗吉尼亚理工学院暨州立大学教授兼森林管理推广专家 John F. Munsell 博士是阿巴拉契亚初级林农协会的创始人，他表示：

“林业是一种农林业实践，涉及在管理良好的林冠下有意种植 NTFP（非木材林产品）。因此，它涵盖了树木、木材和传统非木材林市场之外的其他类型的产品，也包括栖息地管理，有意种植喜阴植物、蘑菇、食用植物、为我们提供补充剂、营养品、药物、装饰品和手工艺品的东西。NTFP 与它们的自然栖息地林冠共同管理。”

换句话说，你利用你的森林来种植和培育更大规模的自然生长物。

14 有林地吗？你也许可以出售那些木材

这可能是一个显而易见的观点，但新土地所有者通常不确定如何开始出售木材。

开始的最佳方式是联系林务员并让他们清点您的土地。然后，他们可以提出个人建议。

例如，根据 Rayonier（Rethink:Rural 的母公司）拥有 22 年经验的土地资源部门经理 Billy Lipthrott 的说法，在某些情况下，只需 5 英亩的 20 年树龄大林就能为您带来丰厚的回报。

如果您打算出售木材，成为认证树木农场也可以让您的土地受益。您可以在此处了解有关这方面的好处的更多信息。

如果您不想将木材卖给木材公司，您仍然可以使用该木材并从中获利。

例如，当地的移动锯木厂操作员通常会出来为您加工木材并收取 50% 作为报酬。这意味着您可以自行决定使用或出售剩余部分（作为木柴、卖给当地的木工或家具制造商等）。

15 饲养山羊、绵羊或奶牛并出售牛奶

加入任何一个注重健康的社交媒体群，你都会看到人们搜索超新鲜的本地（通常是生）牛奶的帖子。

但是，等等。出售生牛奶不是违法的吗？这取决于你所在的州。虽然有些州已经完全禁止出售生牛奶，但大多数州允许出售生牛奶用于“宠物消费”。有些州要求获得许可才能进行零售。相比之下，其他州没有任何规定。

经营任何类型的乳制品时，清洁和卫生都是至关重要的。

如果这听起来很有趣，请查看：你会给你的孩子生牛奶吗？，了解有关这一运动的所有详细信息。

如果你不喜欢生牛奶，你也可以出售巴氏杀菌乳制品，但需要更大的投资。和/或专营不太常见的牛奶类型，如A1 牛奶、山羊奶、绵羊奶或骆驼奶。

16 饲养羊驼以获取羊毛/纤维

如果您想在自己的土地上饲养温顺可爱的动物，羊驼可能是个不错的选择。乔治亚州克利夫兰 Adonai's Alpacas 的 Nicole Taylor 表示：“它们是安静、温顺的动物，让孩子在身边很安全。”

羊驼是群居动物（所以要计划养多只！），是骆驼家族的驯养亲戚。它们原产于南美洲（主要是秘鲁、智利和玻利维亚），但由于其独特的毛发质量和温顺的性格，如今世界各地都有人饲养它们。

由于它们的性情和独特的毛发，它们是农村居民的绝佳动物。它们是爱好者的良好资源，或者由于剪毛时会提供大量羊毛，它们提供了良好的收入来源。

17 开设狗狗敏捷性课程、训练中心和/或犬舍

农村人喜爱他们的狗，而农村的狗也喜爱被训练。

如果您喜欢狗或是一名训狗师，您可以利用您的土地寄养、训练狗和/或开设敏捷训练课程。

根据您的业务模式，此选项对于小型或大型物业都是可行的。

18 成为牧羊人，饲养绵羊以获取羊毛和/或肉

如果您拥有一块面积较大、拥有大量空旷牧场的土地，那么养羊以获取羊毛或羊肉可能是一项独特的商业活动。

我们采访了Hidden Acres Natural Farm 和 Blue Dog Academy 的 Vickey Rusell，她在那里经营着一家草饲羊肉养殖场和狗训练、敏捷性和寄养业务。Vickey

的农场占地 22 英亩，拥有一大群羊（80 多只羊分布在她的土地和一些邻近的土地上）、一只牧羊犬、几头驴（充当看门动物）、鸡和牧羊犬。

她每年几次将她的羊肉卖给当地的邮寄名单，您可以要求半只羊肉或一整只羊肉。或者甚至根据供应情况来农场取几磅碎羊肉、排骨等。

牧羊不是一朝一夕就能学会的。Vickey 将她的成功归功于大量的反复试验和导师的大量帮助。然而，它可以非常有益，并且服务于牧场饲养羊肉的利基市场。

19 种植药用或烹饪用草药

北美的补品、芳香疗法和天然美容市场价值数十亿美元。然而，这些产品中使用的大多数草药都来自海外。

这意味着药草种植者有绝佳的机会种植和销售“美国种植”的药草。除了市场机会之外，药草比蔬菜更容易种植和管理，因为它们不需要经常收割。这意味着你可以将种植药用、芳香或烹饪用药草作为兼职（甚至还可以利用暑假）。许多药草，如黑升麻、蘑菇和黄连，都可以在森林土地上种植。

20 开始 U-Pick 操作

如果您的土地上有健康成熟的浆果灌木或果树，人们会付钱让您自己采摘水果。

除了水果，农民还建立了采摘花卉、蔬菜甚至药草的自采业务。在“采摘时间”

中寻找灵感，我们在那里分享了东南部一些最好的自采业务。

21 教骑马

如果你拥有一家马场，你可以通过教授骑马课程来赚取丰厚的收入或兼职。

当然，你需要了解具体情况，比如成为一名合格教练需要什么、安全规程、保险、责任等。但是，如果你喜欢教学和骑马，骑马课程永远是有市场的。

22 为注重健康的家庭饲养家禽

可持续地，牧场饲养的家禽，如鸡和火鸡，从未像现在这样受欢迎。然而，在全国许多地方，很难找到 CSA 或出售牧场鸟类的农场。

这就是为什么创新的自耕农和农民在他们的土地上提供养鸡拖拉机租赁服务——也称为家禽池或鸡股。

这种模式是：一个家庭从拥有一定数量肉鸡的农民那里租用一辆养鸡拖拉机，通常每月每只鸟支付固定价格。这个价格涵盖了鸟的食物和护理费用。

然后，农民/土地所有者为这些家庭饲养鸡（或火鸡），屠宰并加工它们。然后，这些家庭在准备好时来取走他们饲养的按订单饲养的鸟。

这给农民带来了经济利益，同时他们也获得了鸡给他们的土壤和牧场带来的好处——三赢。

一定要查看您所在州的法律，因为一些养鸡大州已经给小农场饲养和加工家禽设置了障碍。然而，养鸡池模式可能会让这些限制变得毫无意义。

23 安装风力涡轮机

无论您拥有大片空地还是农民，安装风力涡轮机都不是一项小任务。

但是，利润往往是值得的。根据Windustry的数据，每台涡轮机可以赚取 4,000 至 8,000 美元，而更大的涡轮机可以产生更高的利润率。

话虽如此，仍有很多事情需要考虑，例如噪音、景观以及它们如何影响您的牲畜、野生动物和野生鸟类种群。

但是，如果您拥有大片房产或一块空置的土地，这可能是一个很好的机会。

24 启动太阳能发电场

对于那些拥有较大非林地且没有风力涡轮机噪音或野生动物担忧的业主来说，太阳能发电场可以提供良好的收入来源。

这不是一项廉价或短期的投资。根据justsolar.com 的数据，建立太阳能发电场的平均成本约为 100 万美元。此外，您还需要几英亩阳光充足、开阔、朝南的空间来产生足够的能源。

从好的方面来看，您可以预期平均投资回报率为 16%，每年的潜在利润为 21,250 至 42,500 美元。但开始盈利大约需要八年时间。

如果您的空间有限，请寻找一家出租小块土地的小型公用事业太阳能发电场公司。

25 养马

在自家的土地或业余农场养马既有趣又有回报，还能带来丰厚的商机。但这需要精心规划、经验、技能、资金投入和大量研究。

为了了解开办马匹寄养业务需要哪些条件，包括需要多少英亩土地、牧场考虑因素、启动成本、可能的附加服务等，我们咨询了一位在马场管理方面拥有 30 年经验的资深人士。

26 打造户外休闲胜地

户外静修不同于农场住宿或 Airbnb，它包含特定的户外体验。

例如，提供住宿以及狩猎或钓鱼之旅、觅食探险、成人露营静修、生存或原始技能课程、企业户外静修、数字排毒、草药研究或山地自行车。

我们采访了北乔治亚山区两家成功的户外静修所的所有者。

马克·沃伦经营 Medicine Bow 原始地球传说学校已超过 25 年。这个受欢迎的户外静修所专注于教育参与者了解各种环境主题，如生态学、植物学、保护、射箭、美洲原住民对植物的利用、野外生存和野生食物。参与者自带露营装备和食物，马克提供营地。

凯特·盖茨和她的家人以及大家庭经营着Mulberry Gap，这是一处占地 16 英亩的山地自行车静修所，位于佐治亚州埃利杰。

他们的经营包括宿舍、小木屋、露营和房车停放点、热水浴缸、餐厅（提供健康、有机、从农场到餐桌的早餐、午餐、晚餐和酒精饮料）、现场山地自行车道、通往邻近小径的通道（他们的物业毗邻国家森林）、班车服务以及州内和州外的山地自行车之旅。

如果您喜欢招待客人并分享您对户外/乡村生活的热情，这可能是一份很棒的全职工作。

27 在您的土地上提供锻炼课程

除了让你更苗条、更健康之外，户外运动还具有各种其他好处，包括增强小肌肉群、减轻压力、改善情绪、增强免疫力等等。

这就是为什么山羊瑜伽、斧头投掷和极限户外障碍训练等古怪趋势流行起来的原因。人们在户外锻炼时感觉更好，获得更多好处。

私人教练和运动爱好者利用土地的一些创造性方法包括：

开办移动乡村健身业务
提供富有创意的户外或农场风格的综合健身课程（比如砍柴、在干草堆上做弓箭步和在树上做引体向上）、户外瑜伽或太极拳，
建造一条山地自行车泵道
提供户外训练营
创建徒步和越野跑路线

28 考虑一下拥抱奶牛的环节（真实的）

不管你信不信，人们会付钱让你拥抱你的牛……或者你身边任何其他愿意拥抱的动物。

2019 年CNBC 的一份报告证实，这种治疗方法正在美国引起轰动（尽管这种做法在荷兰已经很普遍多年了）。

拥抱牛有无数好处，包括减轻压力和焦虑，甚至提高社交技能。

而且这也能带来利润。纽约州北部的 Mountain Horse Farm 每小时的奶牛拥抱收费约 75 美元。

29 开放你的马场进行治疗性骑马活动

如果您的土地上有马道和/或马术设施，并且您是训练有素的骑马教练，您可以提供各种收费的治疗性骑马课程。

治疗性骑马认证的黄金标准是通过国际治疗性马术专业协会（PATH），该协会为教练提供与残疾人和有特殊需要者骑马指导相关的具体培训。

您还可以通过其他方式利用您的马匹和土地提供治疗和心理健康服务。例如，考虑与心理健康专家合作，提供马辅助心理治疗课程。

或者，如果您喜欢与老年人一起工作，可以阅读马匹护理对痴呆症患者的好处。一些马场和非营利组织，例如Connected Horse，为记忆护理机构中的人们提供服务。

您甚至可以将骑马课程与正念课程或森林浴结合起来，作为一项促进整体健康的服务。

30 举办夏令营帮助孩子们回归自然

在职父母总是在寻找安全、有趣且富有创意的夏令营，以便在夏天让孩子报名参加。

农场营、园艺营、骑马营、自然营和自耕营只是利用乡村地产作为夏令营的几种方式。在与孩子一起工作时，根据州、县等的要求，拥有适当的培训、支持人员和安全规程至关重要。您还需要确保您已投保适当保险，并做好所有法律准备。

31 饲养蜜蜂并出售蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等。

如果您是养蜂人或对养蜂感兴趣，为什么不在当地销售多余的蜂蜜呢？

如果您养蜂技术娴熟，您可以扩大经营范围，销售蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆、蜂胶和其他增值产品。

32 建造温室，全年种植新鲜农产品

通过建造温室或高架隧道，您可以将生长季节延长到秋季、冬季和早春……无论您身在何处。

例如，在他们著名的关于自给自足的书《美好生活》中，海伦和斯科特·尼尔林详细介绍了他们如何在佛蒙特州寒冷的冬天在温室中种植自己的蔬菜。想象一下在温暖的气候下您可以种植什么！

管理良好的温室可以为您节省大量食品杂货费用。您还可以在整个冬季（大多数 CSA 和农贸市场都关闭时）使用它来种植和销售新鲜的当地蔬菜。

33 制造增值产品

如果您已经从事农业或自耕自耕，那么您可以通过多种方式通过生产增值产品来赚取更多收入。

如果您饲养山羊，则可以用山羊奶制作肥皂、乳液、蜡烛和酊剂。

草药可用于制作药膏、百花香、精油和酊剂。

生产厨房和农场废料？您可以小规模制作堆肥。

蔬菜或其他农场新鲜食品过剩？您可以开始从农场到餐桌的餐食取餐或配送服务。

民间艺术和老式工艺品也可以带来丰厚的利润。以下是一些例子：

用干玉米壳或高粱制作扫帚
将蜂蜡制成蜡烛、木雕或电锯艺术品
干燥鲜花并将其制成时尚花环
木工
用羊毛纺纱
编织
将旧工具改造成精美的花园作品

34 开始苹果酒业务

是的，这是一个小众想法。然而，这也是一个独特的想法，这意味着你可能会垄断市场（不像你试图开辟另一个葡萄园）。

例如，在《苹果酒农场：这位威斯康星州的农民如何种植适合酿造苹果酒的苹果》中，我们遇到了伯明翰夫妇。这对夫妇买下了一个 166 英亩的农场，打算进行有机种植。

然而，他们不知道他们最终会嫁接、种植和收获一种独特的苹果，并制作他们自己的顶级苹果酒。哦，他们还开了一家餐馆、网上商店和农业旅游公司。

最好的部分是什么？他们之前没有种植苹果或酿造苹果酒的经验。在这里

阅读他们成功酿造苹果酒的全部经历。

35 开始在后院苗圃

如果您曾考虑过开办后院苗圃，但又认为自己没有相关技能或经验，请鼓起勇气。20 年前，

米奇和金·韦伯在阿巴拉契亚山麓，凭借着一小批萱草和辛勤的耕耘，创办了 Bear W. Daylily Farm。

尽管学习难度很大，而且需要花费大量时间（和犯错），但随着他们的婚姻，业务仍在不断发展。在这里了解他们是如何成功的，让他们的故事激励您深入挖掘并种植自己的梦想。

36 靠近好的钓鱼地点？开一家渔具店

当然，如今大多数东西都可以在网上购买。但对于真正的钓鱼者来说，很难抗拒走进当地渔具店的诱惑。Karl Ekberg 和 Karen Maddox 通过 Chattooga River Fly Shop 实现了这一目标。这家渔具店也是一个目的地和备受社区珍视的机构。

37 开办鱼菜共生农场

水产养殖是一股新兴趋势，它使在小块土地上进行农业生产成为可能。它还降低了传统农业的许多风险，因为它是在温室中进行的，有稳定的水流。

那么，它是什么？

水产养殖是一种种植技术，利用鱼和植物之间的共生关系，在传统农场所占用空间的一小部分内生产出更多的农作物。

你不需要是一个有经验的农民就可以做到这一点。我们设计了许多课程、学徒、工具包和系统来帮助你快速入门。

为了获得独家消息，我们采访了《水产养殖完全傻瓜指南》的作者，以获得规划水产养殖系统的分步指南。

38 有教学或育儿背景？开办一所以自然或农场为基础的学校

农场学校或以自然为基础的学校在疫情前很受欢迎，但需求大幅增加。

这些学校通常设在农场或乡村，可以充分接触大自然。它们可以是正式的州立学校、幼儿园和日托所，也可以是家庭学校合作社，父母可以轮流教学或聘请教师指导他们的孩子，并收取年费。

无论如何，在照顾和教育孩子时，有很多需要考虑的问题，包括法律、教育课程、安全、责任、教学资格等等。

39 开展季节性农业旅游业务

如果您喜欢一次努力工作几个月，然后休息一下，可以考虑开办季节性农业旅游业务。

许多这样的企业在早春、夏季或秋季开业，可能包括以下主题：浆果采摘、玉米迷宫、季节性农场摊位、向日葵迷宫、鲜花采摘、南瓜地或苹果园。

您的业务可以简单到只是一个小型自采摘业务，也可以更豪华，包括诸如以您自己的增值产品和熟食为特色的商店、其他当地供应商的产品、宠物动物园、干草车、食品卡车、弹力枕头、农场游览和演示、烹饪课程、季节性音乐会等。

好处是您可以从小处着手并保持小规模。或者随着您的兴趣、底线和客户的增长而扩大规模。

了解康纳家族如何将他们以前的商业养鸡场改造成一个成功的农业旅游企业，在 7 周的季节里吸引了超过 20,000 人：从养鸡场到玉米迷宫。

40 开办花卉农场生意

没有什么比一束新鲜采摘的鲜花更能让人感到舒心的了。我们所说的新鲜采摘的鲜花，并不是指从数千英里外运来的鲜花（到那时，你几乎闻不到花香）。

没错，慢食运动已经渗透到鲜花行业，现在正是开办鲜花农场或 CSA 的好时机。

我们采访了弗吉尼亚州纽波特纽斯的切花种植专家 Lisa Mason Ziegler，以了解有关全职或兼职种植花卉的更多信息。作为 The Gardener's Workshop 的老板，Ziegler 几十年来一直以可持续的方式种植花卉。Ziegler 表示：

“你不必以每小时 80 英里的速度做这件事，”齐格勒谈到创办花卉农场时说道。“你可以以每小时 30 英里的速度做这件事，为你的家庭创造一些收入，同时还能做你喜欢的事情。”

41 砍柴卖柴

如果您拥有林地或可砍伐树木，并且喜欢砍伐木材，那么木柴生意可能是一种很好的季节性低开销赚钱方式。

它不仅能让您保持健康，而且一旦客户找到他们可以信赖的人（以合理的价格提供优质、干燥的木材），他们就会年复一年地回到您身边。

42 将您的部分土地变成彩弹射击场

彩弹射击是一项很受欢迎的活动，在乡村户外进行会更加有趣。它也是利用土地赚钱的绝妙兼职方式。

在《不断给予的乡村土地》一书中，土地所有者和连续创业的乡村企业家回忆说，他在 9 英亩的土地上进行彩弹射击，一个周末就能赚到 2,000 到 10,000 美元。在彩弹射击大战期间，他还必须用防水布盖住房子，所以这并非毫无牺牲。

然而，它具有极好的盈利潜力，可能特别适合休闲场所或面积更大的土地（这样可以让油漆远离您的房屋和附属建筑）。

43 养鱼

只需几英亩的天然池塘或人工系统就可以养鱼。

甚至还有有机养殖鱼的市场，许多水产养殖户将他们的鱼卖到市场上。

如果你正在考虑这个，一定要了解所有的法律和环境法律。这不是一个便宜的冒险，但它可以赚钱。

44 饲养猎鸟

饲养鹌鹑或野鸡等野禽可以成为一项可行的小型、中型或大型农村业务。

你可以将这些鸟类销售给运动员/女性，用于训练狗、射击保护区以进行狩猎，甚至可以销售给想要几只散养鸟类作为餐桌的个人和餐馆。

与饲养任何类型的动物一样，这可能是一个艰难的过程。

但是，如果您喜欢养鸟和/或是一名运动员、农场主或美食家，这可能是一种赚取额外收入的利基方式。

45 开展从农场到餐桌的送餐业务

如果您喜欢烹饪，并且拥有农场或住在农场附近，那么“从农场到餐桌”的业务可能会大受欢迎。“

从农场到餐桌”的业务到底是什么？

“从农场到餐桌”又称“从农场到餐桌”，是指致力于让人们接触更多本地新鲜农场食品的公司和实体。

例如，在《如何在您的家园开展从农场到餐桌的业务》中，我们采访了 Amanda's Farm to Fork 的 Amanda Browning。Amanda 和她的丈夫 Rooster 利用这一概念在他们位于北乔治亚州的农村社区开办了一家送餐服务公司（现在是一家餐厅）。

这对夫妇从自家厨房开始创业，当时只有几台额外的冰箱。随着业务的增长，他们又增加了炉灶、冰箱和设备。

因此，启动成本可以是零到几百美元，用于购买设备和二手电器。

家庭食品服务的要求因州而异，但在佐治亚州，他们只需要一个家庭许可证和一个 ServSafe 认证。从

农场到餐桌的理念是，他们尽可能多地从当地采购食物——从农产品到肉类。他们还从自己的农场供应一些水果、蔬菜和鸡蛋。

对于全职父母或喜欢在家工作的家庭来说，这可能是一项很棒的业务。

46 在任何面积的土地上种植微型蔬菜

微型蔬菜现在非常流行，而且它们非常容易在很小的空间内种植并销售。

这些微型蔬菜之所以受欢迎，是因为它们营养丰富。它们提供的营养比成熟蔬菜多 40 倍。此外，它们在餐馆老板、农贸市场顾客和天然食品店中也很受欢迎。

你可以找到几本关于如何在家开办微型蔬菜生意的书籍和课程。

您还可以查看我们对德克萨斯州 Eat Your Greens! Organic Farm联合创始人 Christa Zuniga 的采访，了解她的家人如何白手起家开创成功的微型蔬菜生意。

47 开办茶园

鲜为人知的是，东南部可以种茶（而且长得很好）。鉴于对亚洲部分地区茶叶作物受到污染的担忧，现在可能是开始种植美国茶叶的理想时机。

例如，史蒂夫和詹妮弗·洛奇自 2008 年以来一直在南卡罗来纳州北部种植茶叶。这对夫妇于 2014 年正式成立了他们的企业 Table Rock Tea Company。

他们在肯尼亚茶乡的一次传教之旅中受到启发，并将这一理念带回了家。该农场现在种植了数千株茶树，这些茶树以小批量加工和包装。所有茶叶都是 100% 美国种植，除了一种混合茶特意从肯尼亚采购茶叶。

史蒂夫还写了一本关于如何种植美国茶叶的书。“任何可以种植蓝莓的地方都可以种植茶叶。这通常是经验法则，”他解释说。

48 开始写博客

数以百计的农村居民通过写博客和制作视频教程来获得全部或大部分收入。

只需快速搜索一下 YouTube，您就会发现无数视频链接到博客甚至在线课程，主题包括罐头制作、狩猎、准备、户外技能、养鸡、养山羊、觅食、养羊、生物密集型园艺、农场家庭教育、木工、草药学等。

我们还在以下文章中介绍了其中一些有影响力的人：您应该收听的 7 个农场播客。

博客盈利的方式有很多种，从联盟佣金和广告到销售您自己的在线课程、产品或付费咨询。

如果您擅长营销和社交媒体、热爱写作、在镜头前表现自如并渴望分享您的知识，那么您也可以通过写博客谋生。

49 在周末举办交换会

如果您喜欢参加交换会，并且有大片空地可以停放汽车和卡车，那么您可以在自己的乡村土地上举办交换会来赚钱。

一般规则是按每辆车收取固定费用，并随时解答可能出现的任何问题或疑虑。您还可以设置自己的车辆来销售商品等。

第50章有多余的谷仓或车库空间？租吧

宣传一下，你可以通过存放别人的船、房车和其他休闲车辆赚点外快。

你可以收取月费或年费，然后确保车主在需要时可以轻松使用他们的车辆。为了吸引客户，像storeatmyhouse这样的网站是一个很好的资源。