福冈正信(Masanobu Fukuoka,1913年2月2日 - 2008年8月16日)是日本农学家、哲学家,自然农法的创始人、提倡者之一。他致力于探寻“无为而治(やらなくてもいい)”的、也就是否定“科学农法”的农业道路,是不施肥、不施农药及除草剂的传...
阅读全文...
比尔·莫利森的嫡系传人杰夫·罗顿
1954年12月10日,杰夫·罗顿(Geoff Lawton)出生于英格兰的斯托克城,他从小就很喜欢自然,很好奇自然系统里到底是什么样的情况,很向往很多与大自然互动的活动,比如说:钓鱼、徒步旅行、收获食物、采野菜等等。1970年,他梦想着能够自给自足和过...
阅读全文...
阅读全文...
四千年农夫——中国、朝鲜和日本的永续农业
《四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业》记录和研究了农业生产者真实的生活环境,讲述了东方各民族好的耕作方法,学习他们保护自然资源的方法、及他们的经验,人们将获益匪浅。几世纪之前,东亚三国的农业已经能够支持起如此高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这...
阅读全文...
阅读全文...
朴门永续设计经典视频汇总
比尔·莫利森(Bill Mollison)纪录片《全球园丁》(Global Gardener)全球园丁(Global Gardener)在线播放:Global Gardener 1 In the tropics;Global Gardener 2 - D...
阅读全文...
阅读全文...
懒人植物:菊芋(洋姜)
菊芋(学名:Helianthus tuberosus),也称洋姜、鬼子姜,是一种多年生菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。菊芋对人体健康有莫大好处,最明显就是降血糖及帮助修身。首先菊芋含有一种物质,有胰岛素作用,能调节血...
阅读全文...
阅读全文...
“花罢成絮、因风飞扬”的蒲公英
蒲公英(学名:Taraxacum),又称黄花地丁、婆婆丁,是温带至亚热带常见的一种植物。蒲公英采孤雌生殖,叶边的形状像一嘴尖牙。其英文名字Dandelion来自法语dent-de-lion,正是狮子牙齿之意。蒲公英原产欧亚大陆,人工引进到美洲和澳大利亚。...
阅读全文...
阅读全文...
真菌与植物的自由市场经济
真菌,又称菌物界,是真核生物中的一大类群,包含酵母、霉菌之类的微生物,及最为人熟知的菇类。真菌自成一界,与植物、动物和原生生物相区别。真菌和其他三种生物最大不同之处在于,真菌的细胞有含几丁质为主要成分的细胞壁,而植物的细胞壁主要是由纤维素组成。卵菌和黏菌...
阅读全文...
阅读全文...
市场上很难吃到的美味桑椹
桑树,又称娘仔树(台语:niû-á-tshiū)有许多种,有乔木也有灌木,有“华桑”、“白桑”、“鸡桑”等,其果实名为桑葚。桑树有多种用途。树皮、树根:可入中药,称作桑白皮、蜜桑白皮,亦可当成食用菇菌菌丝载体,早期用以制纸。叶:可入药,但主用途是喂养蚕。...
阅读全文...
阅读全文...